Société

Il était une fois,...

La Maison Malartre est une entreprise familiale de conserves artisanales et de produits frais, fondée en 1947 par Paul Malartre, pâtissier de formation. Le 1er produit qu’il fabriqua fut...

Equipe Restaurant

Nom Prénom Poste Ancienneté Pour vous, la maison Malartre,...

Equipe Administration

Nom Prénom Poste Ancienneté Pour vous, la maison Malartre,...

Equipe Production

Nom Prénom Poste Ancienneté Pour vous, la maison Malartre,...

Productions

La maison Malartre possède ses propres lieux de productions : un espace aménagée et dédiée à la production de produits gastronomiques.

Le savoir faire

Le Savoir Faire, une valeur fondamentale et incontournable pour l'entreprise Malartre. C'est dans cet esprit d'authenticité, qu'elle a souhaité obtenir l'agrément national de Maître Artisan. Remporté...

La Maison Malartre en chiffres

100% Traditionnelle, 100% Authentique, 100% Gastronomique La maison Malartre vous présente ses mathématiques : 109 Tonnes de Cardons par an. 42 000 Cardons...

Boucheries André

Boucheries André Du pré à l'assiette Notre circuit court : votre garantie qualité / prix. www.boucheries-andre.fr

Le Delas

Ledelas Approvisionneur des métiers de la bouche et des restaurateurs. www.ledelas.fr

Brasserie Argenson

Brasserie lyonnaise.

L'Escargot Parisien

Point de vente en région parisienne www.escargotparisien.com

L'Escale des Vins

Fournisseur de vins pour restaurateurs et autres professionnels des métiers de la bouche. www.escaledesvins.fr Retrouvez l'interview de Jérôme Gautier

Enco France

Spécialiste du jambon Pata négra. Commerce international de viandes et de jambon ibérique. www.enco-france.com

Brake

Grossiste spécialisé des restaurateurs au niveau national. www.brake.fr

Produits de France

Boutique en ligne proposant des produits Malatre et divers produits de hautes qualités. www.produitsfrance.com


Un savoir-faire traditionnel

Un savoir-faire traditionnel
La maison Malartre, une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir, vous propose des produits authentiques et gastronomiques.

Appréciez les recettes de la maison Malartre dans ces restaurants et retrouvez tous ses produits dans les nombreux points de distribution dont la boutique des Halles de Lyon.


Gilbert Allard